P'sレストラン

旬を大切にした彩りある食事

地鶏や地有機野菜、限定の生パスタ、焼きたての自家製パン,シェフの真心のこもったお料理をお楽しみ下さい。新メニューの紹介もします。

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コンセプト・従業員の紹介

P'sの名前の由来や、オーナーの挨拶、お店への想いを書かせて頂きました。また、このCG画の女神像の紹介も。

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ソムリエ厳選ワインをグラスで楽しむ。

グラスでワインを選ぶ楽しさ。料理に合わせて、またはお客様の好みに合わせて、自由に楽しく飲む。それがP'sのワイン達にとって一番の喜び。

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地図、交通手段、営業時間など

静岡市内では、「川むこう」と呼ばれる、ここ下川原、東新田、丸子。私たちが住む、大切な町です。地元の方は勿論、たくさんのお客様との出会いを楽しみにしています。

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レストランのマナーなど豆知識

一番大切なのは、楽しく食事をすること。でも、知っといて損のないレストランマナーや、ワインなどの豆知識を載せました。　　　　　　　　詳しく見る

30人ぐらいまでのお食事会
お二人の幸せを少し分けてもらいました。

10月23日、聖史さん、杏子さんの祝結婚・親族とのお食事会を当店で行いました。近くの下川原教会で挙式を行い、この後は、別の場所で100人以上も集めて盛大なパーティーをされました。すごく、笑顔がいっぱいで、私たちもうれしくなりました。あらためて、おめでとうございます。それから、この日をプロデュースされた、カルロスさんお疲れさまでした。

・地鶏のローストベーコン巻黒スグリのソースアスパラとポルチーニ茸のリゾットを添えて

春になって美味しくなった鶏肉を柔らかく調理しました。甘酸っぱいソースと旬のアスパラといっしょに。季節のクイーンコースのメインです。

・浜名湖産あさりと菜の花のボンゴレビアンコ

春になって実がふっくらしてきたあさりと菜の花の苦みが良く合います。

・用宗産いわしのグリエ青パパイヤのソテーと

青パパイヤは、ダイエット効果で有名な食材。一度は食べてみて下さい。いわしのDHAも捨てがたい。お肌美人コースの温かい前菜です。

・春キャベツのシュー・ファルシー「HUNGRYバージョン」

キャベツさんは抗酸化食材として有名。今回は向井君のレシピを参照して。お肌美人コースのメインで登場。

・静岡産紅ほっぺのティラミスマチェドニアを添えて

マスカルポーネを使った春のドルチェです。

・丸子紅茶「紅富貴」のシフォンケーキ

地元の美味しい紅茶といっしょにいかがですか。花粉症にもいいそうです。

STITCH♡
寄り道

デザートご注文の方には、上記のような挿絵とメッセージを書いてます（忙しい時はできないので、予約時に伝えて頂けると嬉しいです。また、プラス500円で、3段の豪華な誕生日デザートにも変更できます。

・・・リンク先には、シェフの気まぐれで書いてくれたデザートのお皿の挿絵を貼り付けました。季節の花、イベントとキャラクターの組み合わせです。これも、シェフの気まぐれなので、デザートに挿絵がある時は、幸運ですよ。

オーダーメイドで一つづつ仕上げます。5号サイズで3500円（税別）、6号4500円（税別）、4号2500円（税別）で承ります。基本は、ショートケーキかガトーショコラベースになります。三日前以上のご注文でお願いします。ご気軽にご要望をお伝え下さい。